Suman nuevos platos al atractivo de la Ruta Jesuítica

Siete platos tradicionales asociados a la Ruta Jesuítica, son las nuevas opciones que dieron a conocer la Secretaría Nacional de Turismo y la Escuela de Gastronomía O´Hara a los prestadores de servicios gastronómicos de las localidades de Jesús, Trinidad, Hohenau, Obligado y Bella Vista. Los gastronómicos pudieron conocer el proceso de elaboración con un toque auténtico del asado a la olla, el arroz quesú manteca, el pastel mandi'o, el surubí en escabeche, la tradicional sopa paraguaya, el ka'i ku'a y el vori vori morotî. ...[Leer más]